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Home 2018-06-08T16:46:24+00:00

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Es(s)kapaden

Salumiplättli, Rosmarin-Foccacia, Morchelflan auf Erbsencrème, Bunte Blattsalate, Carne cruda vom Rind mit Eigelbcrème, Luzerner Bio Wollschweinschinken, Weisse Bohnensuppe mit Zitronenverbene Öl, Penne mit Artischocken, Toggenburger Kalbsleberli an Portweinjus uvm.

Unsere Empfehlungen

Tarte Tatin vom Badischen Spargel mit Löwenzahnhonig und Ziegenkäse - oder mit jungem Lauch, Onsen-Ei und Speckbrösel, Offener Raviolo vom Kartoffelteig mit Petersilienwurzelpürée, Geschmortes Ochsenschwanzragout u.v.m.

Abendkarte

STEFAN’S WEINTIPPS

Weisswein

Grüner Veltliner, Holger Herbst, Trüllikon
Schweiz, Zürcher Weinland, 2016
1dl 8.70 / 7.5dl 65.00

Rotwein

Stina Plavac Mali Barrique, Jako Vino, Bol, Insel Brac
Kroatien, Dalmatien, 2013
1dl 9.30 / 7.5dl 70.00

Über 200 auserlesene Weine stehen im Restaurant Cafe Boy für Sie bereit.

Details
Weinkarte

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