Saisonal & Marktfrisch im Kreis 4
Das Essen im Café Boy ist markfrisch, saisonal und von Lieferanten aus der Region. Wir kennen unsere Lieferant:innen und legen Wert auf gute Produktionsbedingungen. Vom Feld auf unsere Teller ist es meist ein kurzer Weg und so kochen wir lieber mit Raps- als Olivenöl.
Die Saisonalität erleben wir nicht als Einschränkung, sondern als Möglichkeit, um die Vielfalt der Schweizer Küche neu zu entdecken.
Freie Stellen im Boy
Spontanbewerbungen gerne hier hin: restaurant@cafeboy.ch
Boy in den Medien
TagesAnzeiger - September 2019
